寿司之神
类型:纪录 / 地区:美国 / 年份:2011
主演:小野二郎,小野祯一,小野隆,山本益弘
导演:大卫·贾柏
更新:2025-03-21
简介:
《寿司之神》是由大(dà )卫·贾柏拍摄( )的一部关于寿司的纪( )录片。他是一个道道
《寿司之神》是由大(dà )卫·贾柏拍摄(🌰)的一部关于寿司的纪(🤢)录片。他是一个道道地地的纽(🔬)约客(kè )!从(🥩)小热爱(ài )(🎾)寿(shòu )司的他被小野二(🌗)郎的职(zhí )人精神(shén )而感动,干脆扛着摄(shè )影机至日本拍(💆)摄。现年(🛹)86岁(suì )的(de )小野(🛺)二郎是全球最年长的三(😻)星(🚸)大(🖍)厨(🚑),被称为(🤯)“寿(shòu )司之神”。在日本地(🚣)位(🔩)崇高(gāo ),“寿司第一人”的美(🦗)誉更远播全(quán )(🥎)世(🥔)界。终其(qí )一生,他都在握寿司(🙄),永(👓)远(yuǎn )以最高标准要(🈴)求(qiú )自(zì )己跟(gēn )学(👃)徒,观察(chá )客人的用餐状况微(🤳)调寿司,确保客人享(xiǎng )受到(🌮)究极(jí )美味,甚至(💹)为了(le )保护创造寿司的双手,不工(gōng )(🏻)作(🐛)时永远(🐨)带着(zhe )手套,连(lián )睡觉(jiào )也(yě )不(📟)懈怠。他(🔈)的寿(🙎)司(💿)店“数寄屋桥次(cì )郎”远近驰(chí )名,从食材、制作到入口(kǒu )瞬间,每个步骤(zhòu )都经过縝密计算(💣)。这间隐(yǐn )身(shēn )东京(jīng )(🚽)办公大楼地下(xià )室的(de )(🎦)小(xiǎo )(📤)店面,曾连续两年(👩)荣获美食圣经《米其(🎴)林指南(🚩)》三颗(🏸)星最(zuì )高评鉴。被誉为(wéi )值(zhí )得花(🔍)一辈子排(🚪)队(duì )等待的美味。©豆瓣(bàn )(✒)
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